Un salon de thé où les pâtisseries ne sont pas faites sur place (pas de cuisine donc seulement confection des boissons sans alcool et éventuellement réchauffage) est-il classé N (restaurant) ou M (magasin). Afin de remplir le dossier ERP.

Si les clients du salon de thé consomment sur place, il s’agit d’un type N et M.

Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.