Je tiens un bar avec une terrasse privative. Je souhaite mettre à disposition des clients des barbecues charbon en terrasse pour qu’ils puissent y faire leurs propres grillades. Y a-t-il une contre-indication à laisser les clients gérer leurs grillades ? 

Pour ne terrasse à l’extérieur à l’air libre, rien ne s’y oppose règlementairement. Néanmoins, le blog vous recommande d’immobiliser l’appareil de façon qu’il ne puisse être renversé et de prendre les mesures permettant d’en interdire l’accès aux enfants.  

Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.